Werkkalender
Henri's werkkalender
Elke maand of seizoen vertelt Henri Albers over zijn werkzaamheden in en
rond Boomgaard Bokhoven.
Herfst 2012 - winter 2013
Na een onderbreking van bijna 2 jaar een nieuwe
start. Voortaan elk seizoen weer een bericht.
De oogst van 2010 was zoals gemeld relatief klein, die van 2011
zeer goed en afgelopen jaar (2012) weer minder. Dit illustreert
een probleem in de biologische appelteelt, namelijk de
beurtjarigheid.
Het reguleren van de vruchtdracht is moeilijk. Chemisch dunnen
doen we niet en handdunnen gebeurt meestal te laat om de
vruchtdracht in het volgend jaar te kunnen beïnvloeden. Een en
ander geldt met name voor een beurtjaargevoelig ras als de
Elstar.
Er bestaat wel een methode om het handdunnen de mechaniseren,
namelijk met de "zweepjesmachine". Hierbij worden met
ronddraaiende draden bloemclusters van de boom geslagen. Een
tiental jaren geleden hebben we daarmee al een proef uitgevoerd
op het bedrijf, maar er zitten nogal wat haken en ogen aan deze
methode:
- bij veel hangend zijhout slaan de draden om de takken, met
ongewenste takbreuk als gevolg
- vooral de buitenkant van de boom wordt gedund, terwijl daar
later de mooiste appels hangen
- er wordt nogal wat blad afgeslagen, wat later weer leidt tot
ongewenste hergroei van blad.
Vooralsnog is de strategie die we volgen om de
beurtjaargevoeligheid te dempen het snoeien met forsere ingrepen
na een beurtjaar. Dus ook deze winter is het devies bij de
wintersnoei "Bij twijfel eraf!".Vermeldenswaard is ook dat we
afgelopen zomer de grasstroken in de oude aanplant hebben laten
renoveren. Hierbij is grond van dichtbij de boom verplaatst naar
het midden van de grasstrook, want na ruim 20 jaar rijden op
deze stroken, soms onder extreme omstandigheden, waren er
plaatselijk flinke sporen ontstaan (zie ook foto's
Water in de
boomgaard). De oogstperiode was gelukkig niet zo nat dat het
werk weer teniet werd gedaan en op dit moment (januari) ligt de
grasstrook er weer puik bij. Hij ligt weer "rond" zodat het
regenwater ook zijdelings wordt afgevoerd.
Deze winter ook weer volop leven in de boomgaard. Heel veel
kramsvogels die de niet-geplukte appels aanpikken.
De reeën zoeken in de sneeuwperiode beschutting in de boomgaard.
Helaas gaat dit ook samen met vreetschade aan de knoppen van de
bomen.
Verder heb ik alweer een koppel torenvalken gesignaleerd die de
valkenkast aan het inrichten zijn voor het komende broedseizoen.
De natuur heeft zijn loop.
Maandoverzicht
Bekijk ook vorige afleveringen en foto's uit de werkkalender van Henri.
Voorgaande maanden
|
 |
